????近年來，隨著人們生活水平的提高，讓很多家庭都開始注重起這飲食衛(wèi)生來了，因此對(duì)這廚房的衛(wèi)生要求也就變得越來越嚴(yán)格了。可是，近來小編發(fā)現(xiàn)，很多朋友在保持廚房衛(wèi)生的時(shí)候只是會(huì)清潔下廚具、餐具等食物能夠直接接觸到的東西，而將長年矗立在廚房內(nèi)的家具忽視掉了，殊不知，這很有可能就是細(xì)菌的藏身之處，所以在使用廚房家具的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。

說起這廚房家具的使用，很多家庭都是很隨意的，這不但破壞了家具的表面，還讓細(xì)菌有了可以藏匿及繁衍生息的空間，這對(duì)于我們的飲食衛(wèi)生及飲食安全是十分不利的。下面小編就來向大家介紹幾處使用廚房家具需要謹(jǐn)慎的地方，希望能夠引起大家的注意。

1、不可將高溫的炊具或其他高溫物品直接放在廚具上，應(yīng)使用腳架、隔熱墊等，以免表面變色或起泡。

2、保持廚具清潔，烹飪后應(yīng)清潔臺(tái)面，抹干廚具上的水漬等，保持表面清潔干燥，地面積水應(yīng)及時(shí)清除，以免污染柜體。

3、要盡量選擇國家權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)可產(chǎn)品，注意每一個(gè)接口處、臺(tái)面開孔斷面均要進(jìn)行樹脂浸漬和鐵膠封邊處理，保證產(chǎn)品防水、防火、防潮、防霉變。

溫馨提示：通過上述的介紹，相信您已經(jīng)了解到這廚房家具在使用的過程中都需要注意些什么了，所以為了您能夠擁有一套長久不壞的家具及一個(gè)良好的做飯環(huán)境著想，一定要謹(jǐn)記上述這三點(diǎn)要求哦，切莫因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽，而讓這廚房的家具成為了細(xì)菌的滋生地。