鋅的功效與作用
鋅是一種對人體非常重要的微量元素,它在維持免疫系統(tǒng)功能、促進(jìn)生長發(fā)育、維持味覺和嗅覺以及參與細(xì)胞代謝等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
鋅的缺乏可能會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降,增加感染的風(fēng)險,同時也會影響兒童的生長發(fā)育,導(dǎo)致生長遲緩。此外,鋅還與味覺和嗅覺的敏感性密切相關(guān),缺乏時可能會影響食欲。在細(xì)胞代謝方面,鋅參與了多種酶的活性,對蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞分裂至關(guān)重要。
針對鋅的補充,日常建議通過均衡飲食來攝入足夠的鋅,如紅肉、海鮮、豆類和堅果等食物中都含有豐富的鋅。如果懷疑自己或家人可能存在鋅缺乏的情況,應(yīng)及時就醫(yī),由醫(yī)生評估并給出專業(yè)的補充建議。在補充鋅時,應(yīng)遵循醫(yī)囑,不可自行盲目補充,以免過量攝入對身體造成不良影響。