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花生里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不少人都把花生視作人參果，但是據(jù)有關(guān)的研究表明，其實(shí)花生里面還有很多我們不知道的營(yíng)養(yǎng)新價(jià)值!花生可以
延緩衰老降低膽固醇
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花生是老百姓最喜歡的食物之一，特別是平時(shí)愛(ài)喝兩口的人。花生自古以來(lái)就有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)。民諺道：“常吃花生能養(yǎng)生”，研究發(fā)現(xiàn)，具有一定的藥用價(jià)值和保健功能。
花生可以降低膽固醇：花生油里面含有大量的亞油酸，這種物質(zhì)可以使人體的內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在人們體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體里面超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
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花生還可以延緩人體衰老：花生里面的的鋅元素高于其他油料作物。鋅可以促進(jìn)兒童的大腦發(fā)育，另外，花生有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可以激活中老年人腦細(xì)胞，有效地延緩人體過(guò)早衰老，具有延緩老化的作用。
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促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育：花生含鈣量豐富，可以促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，并有防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者有養(yǎng)血通乳作用。
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花生可以
延緩衰老降低膽固醇
!花生還可以有效的預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。
