我們的血管就像自來水管一樣，年齡越大，血管內沉積的垃圾也就越多。這些垃圾會積累而成斑塊，不及時清理，斑塊會越來越大，血管一天比一天窄，最終會把血管堵死了！

血管被堵的過程

其中，我們身上卻有一處血管最容易堵，堵了之后最危險，很多人因此失明了、不能說話了、半身不遂了、甚至癱瘓了才發現，這個血管就是——頸動脈！

年齡越大，血管越窄，雜質越多

為什么頸動脈最容易堵？

要想知道為什么頸動脈最容易堵？首先你得知道頸動脈是哪里！

在我們的脖子前方，氣管兩側，各有一條小拇指粗細的動脈血管，它是血液從心臟流向頭腦部的主干河流，這就是頸動脈。如果你用手在下頜角往下觸探，就能摸到這兩根動脈隨心臟的搏動而跳動。

頸動脈一旦被堵，大腦就會嚴重缺血，8分鐘大腦就會被損傷，出現失明、失語、半身不遂……這就是我們常說的“腦梗”、“腦中風”！如果時間再長一些，甚至會出現腦死亡。

頸動脈最容易堵的三個原因

①獨特的Y字型結構：靠近頭頸部會有一個“Y型”的分叉，這里很容易出現頸動脈腔狹窄，甚至完全堵塞！

②頸動脈比較狹窄：相較于其他主動脈，頸動脈較窄，血液有雜質、斑塊時更容易堵。

③頸動脈粥樣硬化：頸動脈粥樣硬化是動脈管壁上沉積了一層像臘樣的脂類，使頸動脈彈性減低、管腔變窄的病變。

統計資料顯示，約2/3的腦梗塞與頸動脈有關。頸動脈的重要性不言而喻，直接連通大腦，一旦被堵后果不堪設想！

所以說，在現實生活中我們要經常利用食物來清理血管垃圾。那么這個過程究竟如何來實現呢？請試試下面的食療方吧。

材料：一個半檸檬、二大塊姜、三頭蒜、一小瓶蘋果醋

做法：

1，蒜頭去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2，將蒜頭、姜汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3，溫度降下后，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。

將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪柜。每天早飯前空肚服用一湯匙。

吃上一個月以后去醫院做次檢查，會發現血管干干凈凈，堵塞的地方已經全通了。