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老年人慢性腎盂腎炎吃什么好

作者:小湖  時間:2014-08-04 18:31:30  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

老年人是很容易患病的,特別是慢性腎盂腎炎也已經(jīng)是很常見的了,這也是很常見的腎病了,一般慢性腎盂腎炎是因為急性的腎盂腎炎引起的,大家了解慢性腎盂腎炎的癥狀嗎,會出現(xiàn)發(fā)熱,惡心,嘔吐,寒戰(zhàn),全身酸痛的癥狀,那么老年人慢性腎盂腎炎吃什么好大家了解嗎。

很多的老年人到了晚年階段都會被一些疾病困擾著,這是很痛苦的,很多人不知道怎么辦,失去了對生活的信心,其實大家注意平時的食療是很重要的,今天我們介紹的就是老年人慢性腎盂腎炎吃什么好。

飲食原則

1飲食宜清淡、易消化。

2急性腎盂腎炎和慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期應(yīng)臥床休息,大量飲水,每日攝入水量應(yīng)在2500毫升以上,以增加尿量,促進細菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。

3調(diào)節(jié)尿液酸堿度。磺胺類、氨基甙類抗生素在堿性尿中抗菌作用增強,可多食用一些堿性食物或碳酸氫鈉(小蘇打);而四環(huán)素族、呋喃坦丁等藥物在酸性尿中抗菌作用增強,可食用酸性食物或口服大量維生素C,使尿液酸化。

4.提供豐富的營養(yǎng),包括充分的熱量、數(shù)量充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等的供給。

食物選擇要點

1.酸性食品有魷魚、魚松、雞肉、鯉魚、肉類、紫菜、花生、大米、面粉等;堿性食品有裙帶菜、海帶、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡蘿卜、土豆、蘿卜、果汁、牛奶、豆腐等。另外,茶、咖啡也屬堿性食品。

2.食譜中要適當增加湯菜類或飲料,以保證充足水量攝入。

食譜舉例

早餐:金絲卷(面粉50克、雞蛋10克)

小米面粥(小米面50克)

雪里紅燒豆腐(豆腐100克、雪里紅50克)

加餐:橘汁飲料200毫升午餐:大米飯(大米150克)

素炒豆芽菜(綠豆芽100克)

土豆燒牛肉(牛肉100克、土豆50克)

紫菜湯(紫菜10克、小白菜葉20克)

加餐:豆?jié){晶50克,配成200毫升飲料

晚餐:包子(面粉100克、瘦豬肉30克、大白菜100克)

拌西紅柿(西紅柿100克、糖10克)

菠菜豆腐湯(菠菜50克、豆腐50克)

全日烹調(diào)用油20克

全日熱能9030千焦(2150千卡)左右。

老年人慢性腎盂腎炎吃什么好,大家應(yīng)該去了解這方面的知識,老年人群中是很容易出現(xiàn)一些腎病的,對于一些腎病大家應(yīng)該重視起來,在平時的生活中要能夠及時的去預(yù)防這樣疾病的出現(xiàn),還有就是積極的治療和科學(xué)的護理。

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