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孕婦能吃味增湯嗎

作者:小白  時間:2014-06-25 12:30:09  來源: 大眾養生網

孕婦在懷孕的時候,雖然要注意營養的補充,不過卻不是任何食物都可以吃的,尤其是一些具有活血祛瘀效果的食物,是萬萬食用不得了,否則很容易會導致胎兒出現流產的情況。也正是因為這樣,很多孕婦在平時吃飯的時候,都特別的謹慎。因此當孕婦吃過味增湯之后,都會擔心孕婦能吃味增湯嗎這個問題。

其實有這樣的擔心也是很正常的事情,畢竟味增湯不屬于我國傳統的食物,它來自于日本,不過據傳日本很多懷孕的女性,在平時都會食用味增湯的,由此可見味增湯并不會給孕婦帶來什么影響。

味噌,又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由于味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。

味增湯孕期還是可以喝的啦,味增湯源于日本,一般來講日本的飲食還是蠻有營養的,況且,味增湯的主要成分就是大豆,含有豐富的蛋白質和鈣質,對孕婦來講是很有營養的,所以說經常偶爾吃一次沒有關系的。

日式蘑菇豆腐味增湯

材料

蘑菇4只(80g),魚湯2碗(250ml),豆腐1/2塊(150g),味增湯料3湯匙(45g),香蔥段適量

做法

1.將蘑菇平分成4份,豆腐切塊。

2.在豆面醬中加入魚湯,不停地攪拌直到豆面醬徹底溶解,以確保沒有硬塊。

3.將調好醬的魚湯放入大碗中,加進口蘑塊,高火煮5分鐘,再放進豆腐丁高火3分鐘,撒上香蔥段即可。

知道了孕婦能吃味增湯嗎,也了解了味增湯的做法,對于孕婦來說不但可以吃味增湯,而且平時還可以多吃一些味增湯來補充身體所需要的營養,不過對于孕婦而言講究的是營養的搭配,而不是固定的補充某一種營養,因此并不建議長時間食用味增湯。

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