蜂蜜泡白酒大家有了解過嗎？其實它的制作方法包括很多種，因為在炮制的過程當中，有些人還會放入其他的物質，比如桂皮小豆蔻，或者是紅曲，而且不同的制作原材料，其實功效價值是各不相同的，一般來說它可以起到很好的滋潤肌膚，美容養顏作用，同時對改善慢性支氣管炎，高血壓，心臟病等這些慢性疾病也有很好的效果。
蜂蜜酒的制作方法一
：原材料：蜂蜜600g,桂皮10g,白面包半個，小豆蔻3-4個，石竹2個，明膠粉3g，水5000ml，壓榨酵母、啤酒花各適量制作方法：1、將蜂蜜、桂皮放于水中，加熱煮沸至水蒸發體積剩2400毫升，然后離火。2、冷卻到溫熱程度，再放入1/4個面包及抹上厚厚一層壓榨酵母啤酒花，進行發酵。3、充分發酵后，過濾，倒入搪瓷鍋里(約2/3即可，以免發酵溢出)。4、然后在鍋底放入裝有小豆蔻、石竹和明膠的布袋。蓋緊鍋蓋并用細繩捆住，置于陰涼處放12晝夜。然后灌入瓶中把蓋蓋緊即可。特點：甜度適中，營養豐富，有滋潤肌膚的美容作用。
蜂蜜酒的制作方法二
：原材料：蜂蜜1500g，紅曲25g。制法方法：1、將蜂蜜加水500毫升，加紅曲人內，拌勻，裝入凈瓶中;2、用牛皮紙封口，發酵1個半月即成。3、過濾去渣，即可飲用的特點：本品有補益與治療作用。成年和老年人長期飲用對身體都有好處，特別是對患有神經衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病患者，都大有裨益。
蜂蜜酒的制作方法三
：原材料：蜂蜜1200g，糯米120g，干曲150g，冷開水1500ml。制作方法：1、將糯米蒸煮至半熟，瀝干2、加入蜂蜜、曲和水，同盛瓷罐內密封、陳釀，在天然巖洞中陳釀效果最佳。特點：美容養顏、補腎養胃長期飲用蜂蜜酒能促進睡眠和新陳代謝，因此有很強的抗衰老功效。適合隨餐飲用，每日150-200ml最佳。以上三種蜂蜜酒的制作方法簡單易學，朋友們可以按照上面的方法在家自制蜂蜜酒，在這里提醒的是，假如您是糖尿病患者，就不要喝蜂蜜酒了。
