鋇餐主要是用于消化道造影檢查的一種物品，消化道鋇餐不能用于確診胃癌，但是對于初步的篩選還是非常有效果的。在進行鋇餐的時候是需要空腹的，因為需要把硫酸鋇當成飯來吃。鋇餐在疾病的檢查上是可以檢查很多的，比如幾乎的胃腸道病變都是可以檢查的。
鋇餐檢查
消化道鋇餐不能用于確診胃癌，但可以作為胃癌的初步篩查手段，如果初步查出可能有胃癌，那就得進一步做個纖維胃鏡確定。
鋇餐造影即消化道鋇劑造影，是指用硫酸鋇作為造影劑，在X線照射下顯示消化道有無病變的一種檢查方法。與鋇灌腸不同，鋇餐造影是用口服的途徑攝入造影劑，可對整個消化道，尤其是上消化道進行更清晰的放射性檢查。用于消化道檢查的鋇餐是藥用硫酸鋇(即硫酸鋇的懸濁液)，因此它不溶于水和脂質，所以不會被胃腸道黏膜吸收，因此對人基本無毒性。
做鋇餐是要求空腹的，因為要把硫酸鋇當一頓飯來吃，吃前就不要再吃飯了。吃飯以后會在胃腸道里面留下食物殘渣，食物殘渣和硫酸鋇混合以后，使硫酸鋇的顯影效果就不夠好。另外還有水，如果喝液體的東西，它會稀釋硫酸鋇，使硫酸鋇不能夠很好地涂抹在黏膜表面，對顯影也有影響。這就是硫酸鋇檢查，鋇餐檢查之前是不讓病人吃飯或者喝水的。
鋇餐檢查能查出什么病
鋇餐的檢查在以往CT應用之前應用非常廣泛，幾乎胃腸道的病變都要靠硫酸鋇進行檢查顯示。但是隨著現代的影像設備，包括CT、磁共振，越來越多的應用在腹部，所以鋇餐的檢查現在受到些局限，但是在看胃腸道的形態、蠕動，還有比較大的比如胃癌這樣病變里面仍然有很重要的價值和位置。尤其是外科醫生，在做胃手術之前，很希望能看到一張鋇餐檢查的圖片，比較立體的能夠感覺到病變的位置以及胃腸道的功能，還有胃的各種形狀都會影響手術的選擇。
