在現在這個社會，人們越來越關注飲食方面的問題。飲食是否干凈，取材是否健康都成了人們的關注點。當人們無法知道知否干凈的時候，很多人都會選擇自己動手做。就像現在市面上很多賣果汁和豆漿的，但是畢竟不是自己做的，人們不知道這一杯果汁或者這一杯豆漿是否干凈。正因為如此很多人都會買榨汁機或者豆漿機。

但是往往人們在選擇的時候，總是搞不清楚這兩者的區別。從表面上看來兩者都是可以做汁的，那么他們實際的區別到底在哪里。很多時候人們并不知道是榨汁機好還是豆漿機好，也不知道買哪種符合自己的需要。

榨汁機和豆漿機的區別

什么是榨汁機

榨汁機是早在1930年由諾蔓?沃克博士(Dr.NormanWalker)發明，大多可用于攪拌、榨汁，榨出的果汁比買來的果汁營養豐富、味道更佳。

什么是豆漿機

豆漿機，采用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤。杯體像一個碩大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆漿。杯體有的用塑料制作，有的用不銹鋼制作，但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質。

豆漿機只能加工豆漿，就是把做豆漿的過程自動化了，不用你守著。你把泡好的黃豆和水加進去，插上電，打開開關，就行了。它自己完成幾次加熱，幾次打碎，讓豆漿更香濃，過濾之后，一壺香噴噴的豆漿就好了。

豆漿機不可以制作果汁，但是榨汁機卻可以加工豆漿。榨汁機和豆漿機榨出來的豆漿基本上是一樣的，只是豆漿機比較省事，榨完的豆漿可以直接喝，而榨汁機榨出來的豆漿需要煮熟才可以喝。

榨汁機的功能很多，不僅可以榨豆漿，還可以榨新鮮果蔬汁，可以絞肉，可以磨辣椒粉，可以磨沒有泡過的各種豆類和冰糖類。

榨汁機選購注意事項：

1、機器必須操作簡單，特別是便于清洗。

2、質量經久耐用，不會有經常更換的零部件。

3、轉速一定要慢的，至少在100轉/分以下，最佳70-90轉/分。超過這個速度，在瞬間的摩擦產生高溫會導致果汁迅速氧化，失去活性。

4、功率是評價一個榨汁機效率的一個標準。功率高的榨汁機不但能節省時間，更重要的是它能把水果榨得更干凈。

5、過濾網是榨汁機里一個關鍵性配件，也是評價一個榨汁機耐用度的一個重要標準。理想的過濾網應該表面光滑，清洗方便、干凈。

豆漿機的選購注意事項：

1.了解其所用的材質和配件來源，好豆漿機一般所用的材質和配件比較好，且有一些進口配件。

2.挑選時還應檢查電源插頭、電線等，宜買國家級質量安全體系認證的產品，如3C認證、歐盟CE認證等。在市場銷售的豆漿機必須符合國家安全標準的要求，必須帶有CCC認證標志，但是現在一些市場銷售的產品仍未通過CCC認證，消費者一定要認清和把握。

3.完善的服務體系是產品品質的良好保證，因此需有售前、售中、售后服務及滿足服務的網點密度。