春天到了，有沒有什么比得上立即在田里新挖到的馬鈴薯的新鮮味兒更讓人癡迷的嗎？炒海小南瓜，小土豆燉排骨，味兒香甜美味，喝著土豆排骨湯，哎喲喂，味覺好像一瞬間就被都被初春的小南瓜給復生了。
專用工具/原材料
草灰，發芽土豆
鐵锨或是鐵鏟，筐
提前準備環節
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1.選一塊光照充足排水管道優良的地快，施上基肥，一般是鉀肥，例如草灰就挺好的，或是發醇好的雞糞便。最好是不必挑選早已中了2年馬鈴薯的地快，由于那樣馬鈴薯非常容易得病，不易愈合。
此外挑選微酸堿性的土壤層，馬鈴薯不易結痂，小豆豆非常容易搓掉，話說兒時我最愛搓土豆皮，一搓揭起一大片，想當初還能夠將土豆皮弄個小口子，詳細的搓出來。
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2.馬鈴薯能夠在十二月份或是一月份、二月份提早育芽種植。沒有得話在二月份的情況下去銷售市場買發芽土豆吧。
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3.翻耕。把大的石塊野草都消除掉，最好用熟地，施上基肥，主要是有機肥和鉀肥，燒荒用的草灰非常好。
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十二月底、一月的情況下能夠把即將育芽苗的馬鈴薯放到溫暖明亮的地區開展催牙，那樣二月份就可以種植了。馬鈴薯的地方眼兒里便會出現小小嫩嫩小芽苗出去，好好地維護她們，她們可全是將來的小南瓜。
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將發芽的土豆切片兒，大土豆能夠多切幾片，每片上邊確保有兩到三個芽眼。
種土豆
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將切片的馬鈴薯創口抹上草灰，不抹還可以。隨后放進土壤層中，相互之間間距大約15cm上下
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土豆種進來無需澆灌，由于它是初春降水最充足的情況下，馬鈴薯長起來能夠無需上肥，假如要上肥得話能夠適度的撒些鉀肥。不宜用發醇的人和動物糞尿或是尿素溶液，這類化肥會讓馬鈴薯變的難以下咽。馬鈴薯也會盛開喲！
