復合維生素可以在晚上吃,但是如果是因為維生素復合物引起的夜間興奮,就應該盡量避免在晚上吃復合維生素。通常推薦吃早餐的時候服用多種維生素,如果有惡心等現象出現,中午也可以服用。維生素又稱多維元素片,一般是由多種維生素組成,如維生素A、B、C、D、E和葉酸等,和葉酸等,都能預防和治療由于飲食失衡而引起的維生素缺乏。
維生素的補充是一個長期、規律的過程,飲食不規律、不平衡,或經常劇烈運動,需要補充適當的維生素,但是在飲食方面要注意調節。營養不良時,常缺乏多種維生素,若僅補充一種維生素,還可能干擾其它維生素和礦物質的吸收、代謝,因此選用復合維生素較好。服用維生素的時候,不能同時服用抗酸藥物,比如碳酸鈣、氫氧化鋁,否則會影響維生素A的吸收。