肝小葉（hepaticlobule）是肝臟構造和作用的企業，呈多方面棱柱型。肝小葉構造以中央靜脈為管理中心，肝板、肝血竇緊緊圍繞中央靜脈呈放射狀遍布。
構造
肝的構造和作用的基本企業，多角棱柱型，高約2mm，寬約1mm.人的肝小葉間結締組織較少，故小葉交界不顯著，每一個肝小葉中央有一條中央靜脈，肝板，肝血竇，竇周空隙及膽怯管以中央靜脈為后軸，相互構成肝小葉的繁雜立體構型。
基本企業
肝小葉是肝構造和作用的基本企業，呈多方面棱柱型。在肝小葉中央有
一縱列中央靜脈。肝臟以中央靜脈為管理中心，向四周略呈放射形排序，產生肝索（板）。肝板中間是肝血竇。肝血竇腔內有庫普弗體細胞，具備吞食作用。鄰近兩肝臟中間有膽怯管。膽怯管可將肝臟代謝的膽液匯聚至肝小葉附近的小葉間膽總管內。
詳細說明
肝臟的表層有一層析高密度的結締組織組成的被膜。被膜深層次肝內產生網狀結構支撐架，將肝本質隔開為很多具備類似形狀和同樣作用的基本企業，稱之為肝小葉。肝小葉是肝臟構造和作用的企業，呈多方面棱柱型，小葉的中央有一條環形中央靜脈。
成年人肝臟約有50到100萬只肝小葉。肝小葉呈多角棱柱體，約1牙周2mm尺寸，小葉的后軸圍繞一條靜脈，為中央靜脈。肝臟以中央靜脈為管理中心呈放射形排序，產生肝臟索。肝臟互相符合鋪網，網紗間有竇狀隙和血竇。肝臟間的管形空隙成孔狀膽總管。因而可以說：肝小葉是由肝臟、孔狀膽總管、血竇和等同于孔狀淋巴血管的竇周隙（狄氏空隙）所構成。
肝臟為多角形，直徑為20－30μm。肝細胞質正圓形，坐落于體細胞的中央，其中有一個或好幾個核仁。透射電鏡下體細胞漿內可顯示信息各種各樣細胞結構和包括物，如膜蛋白、高爾基氏體、溶酶體、內質網、糖元、脂滴和黑色素等。細胞質內有染色質，由螺旋式構造的去氧脫氧核糖核酸和蛋白質組成。
肝小葉中央是中央靜脈(右上方)，周邊是匯管區(門管區)(左下方)。在作用上，肝臟能夠從制氧的視角區劃為3個地區。1區坐落于匯管區周邊，氧氣含量較高，3區坐落于中央靜脈周邊，氧氣含量低，2區坐落于彼此之間，氧氣含量一般。
