在喝酒后的第二天，喝酸奶醒酒的效果會比較輕微，不能起到解酒的作用。但酸奶能稀釋酒精，減少酒精對胃黏膜的刺激，同時還能保護胃黏膜。喝酒后，特別是次日再喝酸奶對解酒的效果一般不大，但對胃腸道黏膜有一定的保護作用。
飲酒后酒精對胃黏膜有刺激作用，會導致腹脹、惡心、胃不適、反酸等一系列癥狀，酸奶比較粘稠，并且含有豐富的蛋白質等營養物質。飲用酸奶能在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激，緩解病人胃部不適的癥狀，但是喝完酒后第二天喝酸奶解酒效果會比較有限，此外，酒精會在肝臟內代謝，所以可以服用一些維生素B族藥物，維生素C，以幫助肝臟代謝酒精。
很多女性在減肥的時候都會特備鐘愛一種食物，那就是酸奶，因為酸奶喝了之后能有效的促進消化，將身體中的有害物質排出去之后，體重會自然的下降。但是，由于現在科技的發展
魚跟酸奶是能夠一起吃的，有一道菜就叫做酸奶魚。我們都知道魚肉細嫩鮮美，營養豐富，含高蛋白還有很多礦物質。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補腎，利水消腫，清熱解毒
愛的荷爾蒙問#平時我在超時里有看到各種的發酵乳和酸奶，它們的價格也是有所不同，平時里我們應該要喝發酵乳還是酸奶更好，發酵乳和酸奶有什么區別呢？大眾養生網小編解答
海鮮基本上都屬于寒性的類的食物，剛吃完海鮮最好不要馬上就喝酸奶，吃完海鮮最好吃點別的東西，延長一段時間再喝酸奶，至少延長半小時再喝酸奶比較好，最好不要有吃夜宵的
傷感非主流問#晚上和同事一起去吃了羊肉火鍋，結果晚上回來以后總是覺得口干舌燥，我就想喝點酸奶，想問吃完羊肉到底能喝酸奶嗎？大眾養生網小編解答：吃完羊肉是可以喝酸
酸奶敷臉也是美容的一種方法。當你在臉上敷酸奶時，躺下半小時左右，用清水洗凈即可。因為酸奶本身的營養價值就很高，敷在臉上可以使皮膚光滑，長期用酸奶敷臉有助于皮膚白
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