胃炎分類兩大類，就是急性胃炎或者是慢性胃炎，在這個時候，出現了胃炎的朋友，究竟在生活的過程中怎么面對疾病，治療胃炎期間，飲食護理又該如何進行，胃炎吃什么好，是很多患者們在平時不得不注意的問題，因此，我們一定要了解此種知識，看看胃炎吃什么好，對自己的身體哪些食物影響最大。
慢性胃炎患者在發生疾病之后，胃炎吃什么好?很多患者郁悶不已，其實只要做好了平時飲食的搭配，飲食要規律，定時定量的吃一些有利身體的食物，避免平時生活上暴飲暴食，才可以減輕自己身體上的胃腸負擔。同時要注重平時營養的補充，如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內各種營養素的充足，防止貧血和營養不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。注意食物酸堿平衡。
當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿，吃饅頭或面包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。同時也要多進食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
每天要進食適量蔬菜水果，如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。可將絲瓜切成小塊，加調料做湯。臉上長痤瘡者，可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法：先將50克豬肉煸炒至半熟，依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
胃炎吃什么好?上面一些有關的介紹，我們已經知道了很多，但是，在平時飲食之中，除了多吃這些食物之外，對于刺激性的飲食，或者是一些過涼的食物，都不能多吃，否則也會引起身體不良反應，后果真的不堪設想。
