苦瓜茶顧名思義就是采用了苦瓜做出來的茶，苦瓜是我們常見的蔬菜之一，苦瓜的特點就是非常的苦，苦瓜里面含有豐富的維生素以及多種微量元素，經常吃苦瓜是可以帶來很好的養生功效和保健的作用，苦瓜茶的做法簡單，但是苦瓜茶能夠發揮非常大的功效和作用。
苦瓜茶能夠提高我們人體的免疫功能并且有抑制癌細胞的功效，經常喝苦瓜茶可以起到潤肝，利尿以及降低血糖和減肥等功效，所以喝苦瓜茶是可以減肥的。
苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。
苦瓜茶是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純，易沖泡，清香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。
一、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。二、苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素;三、減肥又可降血糖國內有研究發現，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。在國際期刊中也有研究報告，說苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，還能減肥。
四、苦瓜茶具有降低血糖作用，對血壓、血脂以及肥胖癥有良好的抑制作用;五、含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質，經常飲用苦瓜茶，可強身健體，增強免疫功能;六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長;七、苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，與優降糖無明顯差異。八、中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等作用。九、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。上文我們介紹了什么是苦瓜茶，我們知道苦瓜茶就是采用了苦瓜做出來的茶，苦瓜茶有著非常高的營養價值，經常喝苦瓜茶可以起到很好的養生功效和保健的作用，苦瓜茶有美容養顏以及降低血壓和血脂等功效，苦瓜茶在減肥上面效果顯著。
