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寒冷冬季必備的養生食物

作者:養生專家  時間:2013-05-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

對于寒冷的冬季到來的時候,一些食物讓我們都是十分的擔心,不知道自己可以吃不可以,哪些食物可以幫助我們滋補身體,因為在冬季畢竟天寒地凍,飲食不佳容易造成身體上不能承受,這些狀況,我們一定要謹記才好的。

寒冷冬季吃白蘿卜對于我們身體營養補充很有益處,在我國民間有“小人參”之美稱,也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利于鈣的吸收。

寒冷冬季吃山楂可以幫助預防一些疾病的產生,因為在冬季是山楂的上市季節,山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現代醫學研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因為山楂含黃酮類化合物,對防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。

寒冷冬季是吃羊肉滋補身體的季節,羊肉一般滋陰補腎,并且羊肉的肉質比豬肉細嫩,且富含蛋白質和維生素。羊肉熱量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身體免疫力,民間有“要想長壽,常吃羊肉”的說法。

溫馨提示:在寒冷的冬季,一些養生的食物,是很重要的,對于經常怕冷的朋友,冬季到來之后,做好飲食上的滋補,比什么都重要,希望上面的介紹,能夠幫助你度過這個寒冷的冬季吧。

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