1、乙醇攝入過量引起頭痛
酒的主要成分是乙醇，乙醇大量飲酒可導致乙醇攝入過多，乙醇對腦血管有擴張作用，頭痛往往在飲酒后30-45分鐘左右發(fā)生。此外，酒精還能能夠抑制腦內(nèi)5-羥色胺的更新，刺激前列腺素的生成，促使血小板反應性增強，都可以引起頭痛。
2、紅酒引起頭痛的原因
紅葡萄酒中還含有較多的苯乙胺，能夠影響血管張力；另外紅酒重還含有一種酚磺砜抑制劑，抑制了酚磺砜的活性，不能使機體中的酚硫酸化，導致血液中酚濃度增加，從而可以引起頭痛。
3、酶缺乏引起頭痛
有些人體內(nèi)可能缺乏某些酶，導致酒精成分不能完全分解，致使體內(nèi)積蓄了過量的乙醛，刺激了有關頭痛敏感組織而發(fā)生頭痛。
4、飲酒刺激交感神經(jīng)引起頭痛
有些酒類如啤酒、果酒、米酒、紅葡萄酒臟哈有豐富的酪胺，能夠刺激交感神經(jīng)末梢釋放去甲腎上腺素，促使血壓升高，產(chǎn)生頭痛。
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