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吃柿子不上火,還可以下火清熱

作者:tangqiong 時間:2016-08-31 16:22:36關鍵詞:柿子我要分享



柿子是秋季成熟的一種水果,成熟時果皮上會帶有一層白色的“霜”,它分為甜的和澀的兩種,可以直接食用,有些人更喜歡由柿子曬制而成的柿子餅,營養價值也都非常的高,那么吃柿子會上火嗎?

1、吃柿子會上火嗎

吃柿子是不會上火的,中醫認為柿子味甘,澀,性寒,有清熱生津,澀腸止痢,健脾利胃,止嗽止血的功效,是涼性水果,吃了不會上火,還有下火解毒的作用。

2、吃柿子的注意事項

1、不要空腹吃柿子,空腹吃柿子對胃不好,易引起胃粘膜充血,水腫,糜爛和潰瘍,嚴重會導致胃穿孔。

2、吃柿子后建議刷牙,至少也要漱口,因為柿子中含有果膠和鞣酸,吃后如果不對牙齒進行清潔很容易造成侵蝕,從而形成齲齒。

3、柿子皮不建議食用,柿子中的鞣酸絕大多數是集中在皮中,而且柿子果皮中也會殘留一些農藥,所以柿子最好不要連皮一起吃。

3、柿子一天吃幾個合適

柿子每天不能大量吃,一天一般2到3個適宜,柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏,而且柿子比其他水果更易產生飽腹感,所以每次吃柿子不宜超過200克。

4、柿子下火清熱

柿子性寒無毒,歸肺經,有清熱去燥,潤肺化痰生津止渴的作用,有大便干結,便秘,痔瘡疼痛或出血,干咳,喉痛等癥狀的人,吃柿子可緩解這些癥狀,促進新陳代謝,除熱止血,補虛利腸。

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