1、吃河蟹能吃石榴嗎

河蟹和石榴是不適宜同時(shí)食用的，螃蟹含有大量的鈣和蛋白質(zhì)，石榴中富含鞣酸，兩者一起食用，不但容易降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，河蟹中的鈣質(zhì)和石榴中的鞣酸還會(huì)相結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)對腸胃造成刺激，引起腹痛腹瀉等癥。

2、河蟹不能和柿子一起吃

柿子和河蟹同屬寒性食物，寒涼食材易傷脾胃，加之柿子中含有鞣酸，蟹肉中含蛋白質(zhì)，兩者結(jié)合到一起容易凝固成鞣酸蛋白沉積于體內(nèi)，這種物質(zhì)不但不易消化，還容易妨礙消化功能，導(dǎo)致食物滯留于腸胃中發(fā)酵，導(dǎo)致嘔吐，腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象出現(xiàn)。

3、河蟹不能和橘子一起吃

柑橘有聚濕生痰的特性，而蟹性味寒涼，兩者同時(shí)食用的話很容易導(dǎo)致痰氣滯、腹脹等癥狀。氣管炎患者尤其應(yīng)該注意避免兩者同時(shí)食用，以免加重病情。

4、河蟹和石榴同食的危害

1、從中醫(yī)角度分析 石榴性溫，味甘酸澀，入肺，胃，大腸經(jīng)，肺主皮毛，而河蟹性寒，與石榴一同食用的話，寒熱交戰(zhàn)入肺經(jīng)，容易導(dǎo)致皮膚長痘痘，大便不通暢等癥狀出現(xiàn)。

2、從營養(yǎng)角度分析 石榴中含有豐富的維生素C，而河蟹中含有一種叫五氧化二砷的物質(zhì)，這兩者相遇會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，生成三氧化二砷，即我們常說的砒霜，雖然這種物質(zhì)含量比較少，一般不會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，但是為了身體健康著想，還是不要兩者同時(shí)食用為好。