花生皮的功效是非常多的，花生皮最主要的功效在于降低身體的膽固醇，防止因為身體血脂過多而出現心血管疾病，比如一般的血管動脈硬化和冠心病等心臟病。其次是可以幫助治療身體的高血脂，其次是促進身體的血小板的形成，對于血液性疾病和貧血有著一定的緩解。但是副作用是在于花生皮具有高熱量的特點，容易引發高血壓和因為凝血作用造成腦血栓。