劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！加熱會導(dǎo)致維生素的損失，還會影響口感。但是還是建議吃完整的水果或者果泥，可以補充膳食纖維，也能減少糖的攝入，果汁會增加糖的攝入量。