劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！鮮蝦不挑蝦線也可以吃，沒有什么不良的影響加熱溫度夠就可以，但是味道會比較腥臭，蝦線是蝦的腸子，里面是一些分泌物和糞便嗎，建議挑蝦線后食用。