刺激過強的食物也有懷處哦，食用太辣的食物不舒服怎么辦
提起我們歷史悠久的中國，美食文化在世界上有著極佳的口碑和知名度。我們古人一些獨特的烹飪手法和佐料的制備，使得中國的美食聞名于世界。中國的美食呈現著顯著的地域化特點，每年都吸引著許多國際友人來到中國平常這個各地區獨具特色的美食。在這些人們贊不絕口的美食中有一種膾炙人口的吃法，那便是火鍋。
火鍋是我們一種深受廣大人民群眾喜愛的一種中國美食，它是在鍋中用獨特調料調制成湯底加熱煮開，同時用來涮煮各種各樣的食材。這種吃法可以吃到各式各樣的美味食材，同時獨特的調味品更是錦上添花為火鍋增添了一筆獨特的韻味。
提起火鍋，很多人的反應便是辣。因為火鍋的湯底分為清淡的清湯鍋底和味道重的麻辣鍋底，而被人們所普遍接受的也都是麻辣鍋底為主，所以火鍋便被冠上了口味辣的標簽。我們最著名的麻辣火鍋便是重慶的火鍋。小編在重慶旅游時深深地感受到了人們對火鍋的熱愛，很多街道都是火鍋一條街每到晚上便是人山人海。吃過重慶的火鍋，確實麻辣的口感帶給人極大的滿足感讓人過足嘴癮。但是吃完火鍋之后會出現一個很嚴重的后果，那便是腸胃的不良反應，第二天出現了嚴重的拉肚子現象。吃完火鍋后腸胃不適拉肚子的人有很多，但很多人有抵御不住火鍋對他們的吸引力，那么我們應該怎么緩解吃完火鍋的肚子疼呢？
我們在吃完火鍋后應該配上喝一些牛奶，或者在吃火鍋的時候便把牛奶當做飲品。我們都知道牛奶有很好的解辣作用，同時喝一定量的牛奶可以緩解吃火鍋，辣椒素對胃粘膜的刺激作用。牛奶可以很好地在我們吃火鍋的時候保護我們的腸胃。
如果我們在吃完火鍋后，依然還有嚴重的腹部燒灼、腹痛感我們可以適當地喝一些酸性飲品，例如酸奶、酸梅湯、檸檬水等來緩解腹痛。同時適當吃一些甜味也可以緩解辣味，例如冰糖或是泡一杯蜂蜜水。
我們需要注意的是，吃完辣的火鍋后我們要注意不要喝太冷的水，這樣會加重對胃的刺激引起嚴重的胃痛或是腹瀉。我們應該喝溫開水來調理腸胃。
最后告誡大家，火鍋雖然好吃但不要上頭要控制頻率不然會對身體有所傷害。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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