海南著名的香甜可口的椰子船，營養價值高得很！
在海南必不可少的東西就是水果了，去海南一定要把熱帶水果品嘗個夠，在海南椰子是一種非常多見且非常好吃的水果，椰香濃郁香甜可口水分非常的多而且當地人民用也可以制作成許多美食，比如牛奶椰汁糕或者是椰子船，今天就給大家介紹一下關于椰子船的一些知識。
一 椰子的營養價值
椰子船還有一個名字叫做椰子飯，在海南這是一種非常常見的食物，因為海南地處熱帶的熱帶水果非常的多，而且非常的美味，所以人們會把許多水果都做成日常的食品供大家享用，而椰子飯就是一種非常有名的食品，那你知道椰子飯它主要除了椰子還有什么制作而成的嗎？椰子飯其實是一種非常美味的食品，可以起到非常好的補腎壯陽，溫中理氣的作用同時它的營養價值特別的高，椰子性平，可以起到很好的補益脾胃的作用同時還可以殺出一些細菌以及寄生蟲。但是要注意，椰子雖然能夠化痰止咳，但是如果體內濕熱的人們最好不要吃椰子，而且如果長期熬夜，喜歡吃煎炸的食品，口干舌燥并且特別喜歡發脾氣，那么最好少吃椰子，不然容易上火。
二 椰子船怎么做？
椰子船是怎么制作的？首先我們準備好它的原材料，一千克糯米，一只椰子，200克白糖，200顆新鮮的牛奶。首先我們把糯米洗干凈泡上一晚上，然后把它的水分濾干，晾干了之后等待使用，首先我們去永康有白嫖的新鮮的椰子，然后把它的外殼剝掉，把它里面的椰子肉取出來，然后在它的頂端開上一個小口，把它的蓋留下，把椰子水倒掉，然后我們把糯米放在椰子的碗里面，然后這個時候加上一些白糖以及比較新鮮的椰子汁，同時把我們剛才準備好的新鮮的牛奶倒進去，然后這個時候我們用掩蓋把他的口封住，然后王景我們放在鍋里面，先把清水燒開，然后旺火煮沸，這時候我們把它放到樓梯里面，用慢火蒸上3到4個小時左右，或者是直接放到水里面煮3到4個小時左右，一定要蓋上蓋子，等到糯米熟透了之后我們把它取出來，等到糯米熟了然后冷卻了之后，我們可以用一個菜刀順著他兩邊，把它切成一個像船一樣的形狀放在盤子里就可以了，做好了之后椰子肉和糯米飯緊緊的結合在一起，看起來色澤非常的潔白，而且非常晶瑩剔透，像一顆顆珍珠一樣，所以有人把它叫做珍珠椰子，船吃起來軟硬相兼，有一股椰子的獨特的清香氣息，細嚼慢咽，椰子香氣非常濃郁，非常的爽口。
這就是海南有名的小吃椰子船的制作方法，如果帶她去海南，一定要品嘗一下各種熱帶水果，當然也可以嘗一點，用熱帶水果制作而成的甜品，會比在內陸吃到的甜品更加鮮美可口。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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