好喝又好看的椰子烏雞湯，讓您皮膚光滑每一天！
我認(rèn)為熬湯是非常有技巧的，如果掌握了熬湯的技巧的話，那么熬出來(lái)的湯汁濃稠并且色澤鮮艷，喝起來(lái)也會(huì)非常滋補(bǔ)。之所以喝湯對(duì)于人們的營(yíng)養(yǎng)幫助大，主要是由于熬湯的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)能夠更充分的進(jìn)入到湯里面，并且消化吸收也更加容易。喝慣了雞湯排骨湯，我們大家也可以嘗試一些不同的花樣。今天小編想給大家介紹的是椰子烏雞湯，這樣的湯對(duì)于女性的美容養(yǎng)顏以及孕婦的滋補(bǔ)有很好的幫助。
其實(shí)雞肉的種類也是非常多的，為什么我們大家偏偏要選擇烏雞呢？烏雞它的肉質(zhì)是比較柴的，所以大多數(shù)的人買烏雞都不是為了吃它的肉，而是為了喝它的湯。烏雞生長(zhǎng)的時(shí)候吃的飼料都是比較純凈的，所以可以遠(yuǎn)離激素的危害，并且烏雞本身比較瘦，所以脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，更有利于對(duì)于健康養(yǎng)生有要求的人。選擇一只新鮮的烏雞，然后切成塊，接下來(lái)用料酒，鹽等材料腌制半個(gè)小時(shí)。
二，熬雞湯。
為什么有的人熬出來(lái)的雞湯味道鮮美，而有的人熬出來(lái)的雞湯則會(huì)有一股怪味呢？其實(shí)是由于我們大家沒(méi)有處理好，為了讓雞湯熬出來(lái)味道更好，我們大家需要認(rèn)真的把烏雞清洗一遍，另外需要在滾水里面焯一下，然后去掉表面的沫沫，這樣就可以去除血水，防止異味的出現(xiàn)。
熬雞湯的一個(gè)重要的技巧就是一定要用小火慢慢的燉熟，這樣相比較于用大火一次性的燉熟，肉質(zhì)會(huì)更加松軟一些，并且雞肉里面以及雞的骨頭里面的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)更好的進(jìn)入到湯里面。大家可以準(zhǔn)備一個(gè)小小的砂鍋，然后燉一兩個(gè)小時(shí)，在燉雞湯的時(shí)候可以加入一些紅棗桂圓以及當(dāng)歸陳皮，不僅僅有更好的滋補(bǔ)效果，并且中藥味的清香也會(huì)讓雞湯更有特點(diǎn)。
四，加入椰子。
之所以會(huì)把椰子和烏雞聯(lián)系在一起，主要是由于椰子比較清新可口，并且生津止渴，它們兩個(gè)同樣對(duì)于美容養(yǎng)顏有很大的幫助，所以在煮雞湯的時(shí)候加入一些椰子肉進(jìn)去可以讓雞湯更有美容功效。當(dāng)然了，大家也可以直接把燉好的雞湯用椰子殼盛著，這樣喝起來(lái)會(huì)更有情調(diào)。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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