對于海參我們都不會陌生，海參是大家公認的滋補食品，它可以延年益壽，并且可以提高人們的新陳代謝速率，對于男女老少都有著很大的幫助。海參也分為很多種種類，其中遼刺參就是一種非常珍貴的類型，很多人都想要獲得這種海參用來滋補身體，如果我們大家能夠買到比較正宗的遼刺參的話，那么千萬不能夠浪費了，要選擇正確的使用方法。我會從營養學的角度給大家介紹一下遼刺參怎樣使用才能夠更好的發揮作用，希望能夠幫助大家滋補身體。

一，紅燒海參。
在我們大家的想象之中，認為保健品都是比較索然無味的，吃起來沒有幸福感，但是實際上這是我們大家的認識誤區。海參這種食材既可以作為食物也可以作為藥材，如果可以用合適的烹飪方式的話，那么也可以吃得又美味又健康。比如說我們大家就可以用海參嘗試制作紅燒海參。首先需要把遼刺參處理干凈，然后用開水把它泡發，接下來按照我們制作紅燒食物的步驟把遼刺參烹飪制作就可以了。
二，遼刺參小米粥。
冬天的時候大家都喜歡喝粥，因為喝粥暖和身體并且喝粥也容易消化，另外粥的種類也非常多，可以在滋補身體的同時給我們提供很多美食的選擇。用遼刺參這種滋補的食材和我們日常的粥結合起來，可以在平常之中增加很多營養。推薦大家嘗試制作遼刺參小米粥，把遼刺參和小米搭配在一起，熬出來的粥鮮香可口，另外大家可以加入一些香油或者是鹽來調味。

三，遼刺參炒面。
炒面是很多人都喜歡的一種食物，大家肯定吃過海鮮炒面，所以以此類推，我們大家也可以利用遼刺參制作炒面。把面條在水里面煮熟之后撈出來瀝干，然后在鍋里面加入油，把面條炒至金黃，然后加入一些遼刺參，讓遼刺參的鮮味滲透進入炒面里面，這樣做出來的炒面又好吃，同時也可以讓身體素質變得更強壯。
四，爆炒海參。
想要保持食物最純粹的味道，讓食物擁有更加好的形態的話，那么一定要嘗試爆炒這種方式，要保證火候足夠大，另外翻炒的速度足夠快，這樣才能夠讓海參的顏色變得更好看。而這樣做雖然味道好吃，也有一個缺點，就是在高溫烹飪的過程當中，遼刺參的營養價值會有一定的損失，所以相比較而言是一種比較浪費的做法。

滋補的圣品遼刺參的食用方法有很多，每一種方法都有各自的特點，而我們那邊要知道一個滋補的食材不是一天就可以見效的，需要我們長期堅持使用。