冬季因?yàn)樘鞖膺^冷的原因，所以市場上很少有應(yīng)季的水果。正是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候水果很少，所以說那些表面看起來非常光鮮亮麗的特大草莓往往會(huì)得到我們的青睞，但是這些紅紅的草莓其實(shí)看起來畸形且個(gè)頭也特別大，當(dāng)你填到嘴里的時(shí)候，更是感覺不到一絲的草莓味。你知道為什么嗎？根本原因就是因?yàn)檫@種草莓使用了膨大劑，所以個(gè)頭大而又畸形，因此小編在這里提醒大家，對(duì)于那些表面看起來稀奇古怪或者是個(gè)頭特別大的草莓，盡量還是避而遠(yuǎn)之或者慎食。

當(dāng)然，草莓的個(gè)頭看起來大的正常，并且顏色鮮艷水潤，有可能是經(jīng)過精心改良后的優(yōu)秀品種，但是也不排除一些無良商家為了霸占市場而對(duì)草莓使用膨大劑，看起來鮮艷巨大的草莓，自然而然的會(huì)更加引起廣大朋友們的注意。令人談之色變的膨大劑其實(shí)是無毒無害的，當(dāng)它用于草莓身上后，草莓則看起來會(huì)更加鮮艷，而且它還有著獨(dú)特的催熟功能，但是如果不良商家過度使用，超過允許的使用量后，也會(huì)對(duì)我們的人體造成危害。

今年小編發(fā)現(xiàn)剛剛上市的草莓吸引了很多朋友，但是這些草莓的個(gè)頭都是不平均的，有的大的草莓比核桃還大，但是有的草莓卻像蠶豆一樣小，而且很多大草莓的形狀都是不規(guī)則的，甚至還會(huì)有難看的連體草莓，因此從這些草莓奇怪的長相上，就不難猜出這些草莓被使用了膨大劑。那么如何才能夠擦亮我們的雙眼，來辨別出草莓是否使用了激素呢？小編在這里有一個(gè)非常容易的小竅門兒。

真正美味的應(yīng)季草莓上市的時(shí)間是在五六月份因此如果在其他季節(jié)依舊可以吃到鮮艷的草莓的話，就說明這些草莓是在大棚里栽培收獲的，而且如果在草莓里面有著難看的空心或者呈現(xiàn)出不規(guī)則的形狀，一般都是因?yàn)槭褂眠^量激素導(dǎo)致的。如果草莓使用過多激素的話，它的顏色看起來會(huì)非常新鮮，但是引以為傲的果味卻會(huì)變淡了。

此外草莓里面的水分一邊是很多的，再加上它生長的速度非常快，所以就很容易形成皮包水，也就是說你一碰它，就很可能會(huì)成為一灘水，所以當(dāng)我們歡快的挑選草莓的時(shí)候，一定要避開那些水草沒盡量挑選一些手感摸起來比較結(jié)實(shí)的草莓，這樣的草莓比較容易存放且美味。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>

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