我們都知道現在的生活越來越便利了，尤其是在飲食方面，我們大家可以自己制作食物，在時間不夠的時候也可以到外面吃或者是在市場里面購買一些速凍的食物。想必大家在購買速凍食物的時候都會選擇一些自己比較熟悉的品牌，認為這樣的話就可以給食品安全帶來保障，但是令我們所失望的是有一些大公司仍然出現了安全問題，就比如說最近一段時間里面就在速凍餃子里面檢查出來了豬瘟，這種疾病令大眾陷入了恐慌，那么我們大家是否了解豬瘟到底是什么呢？接下來我們就一起增強對于這種傳染疾病的認識。

在飼養動物的時候，由于氣候以及食物等因素的影響，所以豬可能會感染上豬瘟這種疾病。這種疾病是由豬瘟病毒所導致的一種烈性的傳染病，在進行皮膚接觸以及唾液接觸的時候就可以傳播，但是在正常情況下，只會傳染給野豬或者是家豬。這種疾病的發病是比較快的，并且具有比較強烈的腸胃道的疾病反應。

二，注意檢驗。

既然在速凍餃子里面檢測出了豬瘟的病毒，那么也就意味著現在的食品安全又一次遭到了挑戰。在我們最近吃豬肉的時候一定要非常的謹慎，要在正規的農貿市場里面購買經過檢驗之后的豬肉，不要因為貪圖小便宜而把自己的身體置于危險的境地。另外在吃餃子或者是吃外賣的時候，一定要明確制作過程是否可靠。

豬瘟這一種疾病在病豬的身上發作是有不同時期的特點的，首先就是慢性發作時期，這個時期的病株往往會出現比較溫和的腹瀉以及排便的問題，另外還會存在體溫的小幅度改變。而在急性期的時候，病豬體溫改變就會變得非常明顯，并且會有嚴重的淤血壞死等情況。這些基本的癥狀可以幫助我們判斷分析豬瘟的發展時期。

四，謹慎對待。

有的生物學家認為朱溫這種疾病只會在豬的身上傳播，但是卻不排除豬瘟病毒有變異的可能，一旦豬瘟變異就有可能會導致人體傳染這種疾病，所以說對待這種疫情還是應該謹慎的對待，不能讓病豬的豬肉流傳進入市場當中，一定要對于疫區的病豬加以嚴格的管理。如果有條件的話，在疾病發展比較嚴重的時期，我們要少吃豬肉。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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