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桑葚蜂蜜膏的做法都包括哪些

作者:chuxin  時間:2017-06-21 16:50:14  來源: 大眾養生網

桑葚上市的季節,一定要多吃桑葚,因為桑葚雖然比較性寒,但是卻對滋補身體調理腸胃有作用,一般桑葚可以做成桑葚蜂蜜膏可以儲存起來放很久。比較常見的制作方法是需要先把桑葚處理干凈,把里面不太好的和一些沒有變顏色的挑出來,加上蜜糖而制成糊狀。

做法1

材料

桑椹一盒,蜜糖,水

做法

1.桑椹洗干凈去掉切碎(建議戴一次性手套操作桑椹的汁染到手指上比較難洗干凈)。

2.桑椹加適量的水慢火熬20-30分鐘后加入蜜糖再熬10分鐘左右即可熄火。

3.封好保存,每天挖一茶匙泡水飲用,必須堅持。

小訣竅

注意:另外日常也要注意休息,工作不太緊張,情緒也要調整好另外睡覺前用熱水泡腳,喝熱牛奶也是不錯的輔助治療。

做法2

材料

厚片吐司2片無鹽奶油45g糖粉或細砂適量杜老爺草莓冰淇淋2球薇達桑椹果醬適量

做法

將無鹽奶油隔水加熱/微波軟化備用(注意不要油水分離)。

厚片吐司去邊,切成九宮格狀之小塊。

將吐司塊全面沾上奶油液,放入150℃烤箱烘烤5~10分鐘至香酥。

烤后的吐司塊,表面灑上些微的糖粉(怕甜只要灑單面就好,六面都灑會過甜)。

吐司塊放入盤中疊起(型狀依個人喜好任意擺放)。

吐司塊頂端放上兩球草莓冰淇淋,再淋上適量的桑椹果醬→薄荷葉裝飾即完成。

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