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黃瓜拉皮怎么拌好吃

作者:zhang3  時(shí)間:2018-08-02 16:52:34  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

黃瓜拌拉皮的食材和調(diào)料:(原料)

黃瓜一根綠豆拉皮兩張生抽一大勺醋三大勺白糖1/4小勺味精1/4小勺香油適量

黃瓜拌拉皮的的家常做法:

一、黃瓜洗凈切細(xì)絲,拉皮用清水沖洗干凈,直接切成卷二、將切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一會(huì)用的時(shí)候直接撈出來(lái)三、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放入調(diào)料中的所有調(diào)味料,攪拌均勻四、將黃瓜絲和拉皮放到大碗中備用五、蒜拍破切成蒜末,放到黃瓜和拉皮碗里,然后澆上調(diào)好的調(diào)味汁,拌勻即可

黃瓜拌拉皮的做法二:

1.黃瓜洗凈切細(xì)絲,拉皮用清水沖洗干凈,直接切成卷

2.將切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一會(huì)用的時(shí)候直接撈出來(lái)

3.準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放入調(diào)料中的所有調(diào)味料,攪拌均勻

4.將黃瓜絲和拉皮放到大碗中備用

5.蒜拍破切成蒜末,放到黃瓜和拉皮碗里,然后澆上調(diào)好的調(diào)味汁,拌勻即可

食材用料:黃瓜1根相克食物、拉皮1張、胡蘿卜1塊相克食物、香菜1棵相克食物、蔥5克相克食物、蒜3瓣相克食物、調(diào)碗汁、芝麻香油一勺、生抽兩勺、香醋一勺相克食物、白糖少許相克食物、雞粉少許、鹽適量、味達(dá)美一勺

黃瓜拌拉皮的做法:

1.準(zhǔn)備好下面食材,黃瓜香菜胡蘿卜清洗干凈

2.黃瓜切絲,擺在盤(pán)底

3.拉皮切寬絲,均勻的擺在黃瓜上(圍圈擺拉皮)

4.胡蘿卜切細(xì)絲,均勻擺放在拉皮上面

5.香菜切段放在胡蘿卜上,留兩根葉子裝飾用

6.蔥蒜切沫放一個(gè)碗面

7.依次加入上面說(shuō)的調(diào)味料拌勻,把料汁澆在步驟5上

黃瓜拌拉皮做法:

主料:黃瓜一根;綠豆拉皮兩張;

輔料:生抽一大勺;醋三大勺;白糖1/4小勺;味精1/4小勺;香油適量;

黃瓜拌拉皮的做法步驟:

1.黃瓜洗凈切細(xì)絲,拉皮用清水沖洗干凈,直接切成卷。將切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一會(huì)用的時(shí)候直接撈出來(lái)

2.準(zhǔn)備一個(gè)小碗,放入調(diào)料中的所有調(diào)味料,攪拌均勻

3.將黃瓜絲和拉皮放到大碗中備用,蒜拍破切成蒜末,放到黃瓜和拉皮碗里,

4.最后澆上調(diào)好的調(diào)味汁,拌勻即可

小貼士:

食用黃瓜六不宜:(1)不宜生食不潔黃瓜。(2)不宜棄汁制餡食用。(3)不宜多食偏食。(4)不宜加堿或高熱煮后食用。(5)不宜和辣椒,菠菜,西紅柿,同食。(6)不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。

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