青芒果是夏天對我們補充水分很好的一種水果，它的味道酸酸甜甜，而且肉質是非常好的，所以我們應該要知道青芒果對我們身體有什么幫助，才可以去食用它。然而，很多朋友在吃青芒果的時候，喜歡去切青芒果，對于青芒果的切法我們還是要有一定的認識的，這樣可以方便我們食用青芒果。

其實，我們在生活中了解青芒果的切法只是可以更方便我們去食用青芒果，而對于我們保持青芒果的質量是沒有幫助的，所以大家應該根據自己喜歡的吃法去選擇青芒果的吃法。

醫學認為，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行’之癥。”芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃，故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用，食之不暈船惡心，堪稱果中神品。

芒果除食用外，具有極大的藥用價值，其果皮也可入藥，為利尿、浚下劑。其核仁肥大，含蛋白質6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁與芒果樹葉均可入藥。患慢性咽喉炎、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤;取芒果2~3個，煎湯口服，可治療疝氣;芒果肉1~2枚，分早晚兩次服用，能治愈多發性疣，若取果皮涂擦患處，效果更佳。

總結版切芒果攻略

1、先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。

2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。

3、取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。

4、把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌吧。

關于青芒果怎么切，相信你們應該有一定的了解了。青芒果的切法是比較簡單的，只要我們拿一把水果刀，將青芒果切成三片，就可以將青芒果的芒果核拿出來了，所以大家想要學習青芒果怎么切，應該要事先準備好水果刀才可以進行切割。