阿膠糕便是黑驢皮歷經風化層干躁以后，再歷經熬料所產生的固態透明液體，它在其中所含有的營養成分是十分高的，如今許多大家都非常喜歡吃一些阿膠糕，并且阿膠糕的需要量也在逐漸的增長，那麼我們在平常日常生活吃阿膠時，他都有哪些作法呢?怎么樣做阿膠糕更美味?

阿膠的做法也是十分多種多樣的，我國美食文化源遠流長，而且阿膠糕做為一道歷史悠久的食物，它能夠和許多食物配搭在一起，例如能夠用于煮粥，還能夠用于煲湯等，網編最先來跟大伙兒詳細介紹一道阿膠紅棗糖水的做法，這類作法特別適合女士在月經期有一些貧血癥狀，尤其是針對少年兒童生長發育階段出現的一些貧血的癥狀，我們能夠買一些新鮮的阿膠糕，再提前準備一些大棗和枸杞子，將她們各自開展干凈以后，我們再往里放進水，把水燒開以后放進阿膠糕，隨后用高火讓它燒開以后，我們可以用湯勺持續的攪拌均勻，那樣能夠避免阿膠糕黏鍋，隨后阿膠糕似水以后，我們再將大棗和枸杞子各自放進，蓋上蓋子，用文火漸漸地的熬住，等時間到以后，我們再開啟蓋子，依據口感放進適當的老紅糖，攪拌均勻就可以服用了。

網編再說跟大伙兒詳細介紹阿膠糕牛奶的做法，在早飯我們喝純牛奶時何不添加一些阿膠糕，那樣吃起來也是更為具備營養成分的。最先我們提前準備原料有阿膠糕，牛乳，也有生雞蛋，我們將阿膠糕磨碎，隨后放進鍋中，添加適量的溫開水，燒開以后漸漸地的拌和，等阿膠糕徹底融化，再添加一些老紅糖，隨后將生雞蛋打進碗中，我們在將生雞蛋攪拌均勻以后，倒進鍋中，再倒進牛乳，等她們燒開以后就可以裝在碗里服用了。

以上便是網編為大伙兒詳細介紹阿膠的做法，阿膠糕做為中華傳統類的滋補養生食品，他的作法也是十分多種的，能夠合乎大部分人的口感兒，我們在家里就可以自身試著。

阿膠補血湯做法

如今伴隨著大家生活水平的提升，大伙兒對身心健康也是愈來愈高度重視，喜歡吃一些高營養成分，尤其是有養生保健的功效的食材，阿膠糕便是做為歷史悠久傳統式的一種健康保健類食材，自古以來便是皇上的專用佳品，它的營養成分高，并且作法也十分多腫，今日來跟大伙兒詳細介紹阿膠補血湯做法。

阿膠補血湯便是傳統式的一種藥物名稱，它的營養成分高，還能夠具有補血補氣的實際效果，吃起來口味特別好，并且也有十分多的作用和功效。做這道菜肴以前，我們需要提前準備原材料，有阿膠糕，桂圓，也有大棗，蔥蒜，也有一些黑桑葚，還有一個小雞仔，最先我們將阿膠糕蒸化以后放到一邊已被應用，隨后我們將準備好的食物，黑桑葚也有桂圓清理干凈，隨后再將紅棗清理干凈以后，將果仁除掉，我們將提前準備的小雞仔屠宰以后，把毛和皮除掉以后也有一些內臟器官，隨后再提前準備蔥蒜，把蔥切割成段狀，把生姜切成片，隨后蒜頭削皮，隨后我們將小雞仔放進鍋中燒煮一段時間，能夠將脯中打開以后，把蔥蒜放進中，再添加一些冷水，熬煮一段時間，等鍋燒開以后，我們再將阿膠糕裝進去，隨后再用文火漸漸地的熬住，每日不僅可以吃一些雞脯肉，并且還能夠喝阿膠補血湯。

能夠在早上或是夜里各喝一杯阿膠補血湯，而且還能夠吃一些雞脯肉，營養成分是十分高的，不僅能夠具有補血補氣的實際效果，并且還能夠補腎益精，十分有益于補充我們人體的微量元素，對提升人體抵抗能力也是有很好的功效。

以上便是網編為大伙兒詳細介紹阿膠補血湯做法，阿膠補血湯做起來可能會一些繁雜，可是它的味兒十分美味，并且營養成分高，不僅能夠具有補血補氣的實際效果，也有十分多的作用和功效。