雪蓮果的營養價值很高，這樣食物在吃的時候，對身體有著很好的幫助，不過在對它選擇的時候，也是要對它先進行了解，這樣吃的時候，對身體才不會有損害，那雪蓮果的功效與作用及食用方法都有什么呢，它的食用方法也是比較多，對它在吃的時候，都是可以放心進行的.
很多人對雪蓮果的功效與作用及食用方法并是不很清楚，在選擇它之前，也是要先對它進行了解，使得吃雪蓮果的時候，都是可以知道它對自身有著怎么樣的幫助。
雪蓮果的功效與作用及食用方法：
雪蓮果的功效：
除寒，壯陽，調經，止血。治陽萎，腰膝軟弱，婦女崩帶，月經不調，風濕性關節炎，外傷出血。①《柑園小識》：除冷痰，助陽道。②《綱目拾遺》：治-切寒癥。又，陳海曙云：治痘不起發及悶瘄悶痘，用一瓣入煎藥中。③《四川中藥志》：除寒痰水飲，壯陽，補血，溫暖子宮。治男子陽痿，女子月經不調及崩帶。④《新疆中草藥手冊》：通經活血，強筋骨，促進子宮收縮。治風濕性關節炎，婦女小腹冷痛，閉經，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，陽萎。⑤《云南中草藥》：調經，止血，治月經不調，雪盲，牙痛，外傷出血。
雪蓮果的作用：
雪蓮煎劑、乙醇提取物、總黃酮、總生物堿有顯著的抗炎作用，有降壓作用;注射液、總黃酮有較強的鎮痛作用;煎劑有免疫與抗氧化作用，對小鼠中樞神經系統有明顯的抑制作用，對子宮有興奮作用，且可終止妊娠;煎劑可增強心臟收縮力，增加心輸出量，但對心率無明顯影響，而總生物堿則對心臟有抑制作用，使心肌收縮力減弱，心率減慢;煎劑、總生物堿對腸有抑制作用，并能明顯對抗腸肌強直性痙攣。
食用方法：
雪蓮果雞蛋糖水
材料
紅棗8個桂圓[干]15個
雪蓮果一根雞蛋一個
做法
1.雪蓮果削皮洗凈，切成小塊后泡在水里防止氧化
2.桂圓干去殼，放小碗里備用
3.紅棗用開水燙軟，洗凈
4.把左右食材放進鍋里，燉一小時左右
5.起鍋前打勻一個雞蛋，澆在鍋里，做成蛋花
以上就是對雪蓮果的功效與作用及食用方法詳細介紹，吃這樣的食物是可以放心選擇的，而且它的食用方法，以上也是有著詳細說明，在吃的時候，完全可以按照以上方法進行，但是要注意，吃雪蓮果不能過多選擇，適量吃最佳。
