西洋參是人參的一種，它的營養價值是非常高的，對于一些老年人來說，補充身體所需的營養物質是比較關鍵的一種食材。西洋參有很好的滋補作用，但不是每一個都可以吃西洋參的，特別是孕婦，她們食用西洋參很容易會引起流產的癥狀，希望這一點你們可以知道，更好的在生活中照顧好你們的妻子。

對于一種藥材的食用，我們應該要知道這種食材適合什么樣的人群食用，這樣才能夠讓食材的營養價值得以發揮，而且不會對我們的身體造成傷害?，F在就讓我們來看一下西洋參適合什么人吃吧。

西洋參雖然具有很好的滋補作用，但并非人人適宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就會提高，從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。

中醫認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經常服用西洋參含片。

另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用;而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉;對于腸熱便血者，據《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。

相對于人參，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人參溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當于生藥不超過5g，一般不會產生副作用。在吃法上，要注意：最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效;一定要多喝水;不與其他藥物同時服用。另外，一些胃寒濕者也不宜服用。

相信你們看了文章的介紹，應該知道西洋參適合什么人吃了吧。我們希望大家可以好好記住文章的內容，這對于你們在生活中食用西洋參是非常關鍵的，希望你們可以好好了解，并且告訴你們身邊的朋友，讓他們正確的去食用西洋參。