阿爾茨海默病性癡呆是一種發(fā)病比較隱性而且慢的精神類疾病，由于患有阿爾茨海默病性癡呆的患者的神經(jīng)系統(tǒng)的功能會(huì)退化，所以阿爾茨海默病性癡呆的患者會(huì)出現(xiàn)失憶的情況，除此之外還會(huì)出現(xiàn)失語(yǔ)、失用、人格和行為改變以及執(zhí)行功能障礙等癥狀，到今天為止，這種病的發(fā)病原因還是沒有搞清楚。

阿爾茨海默病性癡呆會(huì)造成患者的大腦皮質(zhì)萎縮，一般早老性癡呆指的就是65歲以前發(fā)病的患者，老年性癡呆指的就是65歲以后發(fā)病的患者。那么，患有該病的患者吃什么東西比較好呢?

老年癡呆食療方：

方1扁豆米粥

組成：扁豆20克，粳米50克。

用法：扁豆洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。

功效：補(bǔ)脾益氣。

主治：老年癡呆，屬心脾兩虛型，思慮過度，面唇色淡，氣弱少言，頭暈心悸，納差者。

方2龍眼肉米粥

組成：龍眼肉30克，粳米50克。

用法：龍眼肉洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。

功效：補(bǔ)益心脾。

主治：老年癡呆，屬心脾兩虛型，思慮過度，食少心悸，頭暈、面色不華者。

方3肥羊肉湯

組成：肥羊肉50克。

用法：肥羊肉洗凈，切小塊，開水浸泡1小時(shí)，去浮沫，加蔥、姜、黃酒，急火煮開2分鐘，改文火煨1小時(shí)，分次食用。

功效：補(bǔ)益心脾。

主治：老年癡呆癥，屬心脾兩虛型，思慮過度，納差心悸，氣短少言者。

一般情況下，患有阿爾茨海默病性癡呆的女性比患有阿爾茨海默病性癡呆的男性要多的多，由此我們可以看出老年的婦女是該病的高發(fā)人群，在平時(shí)的時(shí)候老年人要注意多舌如一些葉酸和維生素B12，這樣可以預(yù)防阿爾茨海默病性癡呆的發(fā)生。