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果泥怎么做

作者:阿詩瑪  時間:2014-08-30 22:20:04  來源: 大眾養生網

果泥是我們人類生活中的一種常見食品,而且因為果泥的味道的原因,所以很多人都是非常喜歡吃果泥的。其實現實之中有很多人都是不知道果泥的,也是沒有吃過果泥的。所謂果泥,其實就是指水果制成的。此外,關于果泥的做法其實是有很多的,幾乎是每種水果都可以做成果泥的。

那么,果泥該怎么做呢?這對于很多人來說是不清楚的,尤其是一些平時里面沒有半點做菜經驗的人,更是不會了解到果泥的做法了。果泥因為形狀似沙的原因,所以吃起來會特別的容易消化的,這也是很多人喜歡果泥的一個重要原因。那么,下面就來說說果泥怎么做?

果泥,由其詞來看,為水果的泥狀流體形態。這一詞在中國2010年才出現,其主要作用于鮮活果汁的原材料,其制作工序為:在工廠將水果清干凈并去皮,去核,去渣,壓榨為泥狀,迅速冷凍。在食用時,將其解凍,加純凈水攪拌即可;是目前最接近水果現榨口感及營養的標準化流程。目前全球超過95%的水果品種可運用此種工藝制作。

廣西式做法:果泥2勺(約45克)、奶茶50ml、水150ml、冰塊250克攪勻即可

現調做法:果泥2勺、奶精1勺半克、果糖10ml、茶水30ml、水150ml、冰塊250克

果優茶的做法:果泥2勺、果糖10ml、優酪多30ml、水200克、冰塊250克

果泥在歐美、日韓主要應用于餐飲、酒店及街邊果汁吧的果汁原材料或作酒吧等的雞尾酒調制,在國內主要用于果奶調配、果汁飲料調配等領域,比如:果泥奶茶、果優茶、果粒鮮奶等;

果泥還是一種嬰兒輔食,通常在給寶寶食用時,可以將果泥加純凈水攪拌、加入其它輔食或直接食用皆可。常見的嬰兒果泥種類很多,比如:蜜桃泥南瓜泥

蘋果泥,還有很多混合果泥或果蔬泥,如:蘋果南瓜紅棗泥。

所以,通過上面文章的詳細介紹,我們大家應該也就知道了關于果泥怎么做折購網問題了。其實就像上文介紹的那樣,果泥的做法其實是有很多的,我們可以根據自己的口味來做果泥的。此外,我們還知道了,其實果泥這種食物還是可以當作是一種輔食給寶寶們食用的。

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