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大排檔怎么吃才健康

作者:小雨  時間:2014-09-03 14:02:57  來源: 大眾養生網

我們知道最健康的飲食當然是在家里,在家庭中自己做出來的東西是最衛生最安全的菜肴了,我們既可以自己選擇食材,也可以采用合適的調味料,菜肴的的營養以及味道我們都可以自己調制,所以家常菜雖然簡單,但是卻非常的健康,但是我們有時候也會去吃大排檔。

大家可能都知道吃大排檔會對我們的健康造成一定的影響,在吃大排檔的時候我們一定要非常注意才行,那么吃大排檔有什么方面需要我們注意的呢?

一.選擇正規的大排檔。盡量選擇那些有經營許可證、衛生許可證和從業人員有健康證的比較正規的餐廳。盡量避免在露天的條件下就餐,盡量少吃涼菜和海鮮。二.啤酒盡量選瓶裝的,因為扎啤一般保質期短,啤酒的飲用溫度不易太涼,最佳飲用溫度為12攝氏度---15攝氏度,不要過量,因人而異。三.少吃燒烤類食物。此類食物多為肉食,夏季保鮮周期短,新鮮度難以保證。同時盡量別和啤酒搭配著吃,多吃蔬菜,降低得病風險。四.麻辣燙少吃。不僅會刺激口腔、食道和胃,還可能誘發消化系統疾病。如果使用的竹簽消毒不徹底,上面的細菌有可能造成食物中毒。五.夜宵不宜選擇大排檔。吃的食物不清潔、食量過大,對人體的消化系統都會造成刺激。在睡前兩個小時最好別吃東西,以免影響睡眠。

上文我們介紹了最健康的飲食是在家中吃到的自制的菜肴,家常菜雖然做法簡單,使用的食材也簡單,但是卻非常的安全并且健康,但是我們也偶爾會吃大排檔,吃大排檔有很多方面是需要我們注意的,上文詳細介紹了大排檔怎么吃才健康。

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