好吃的泡菜能豐富人們的餐桌，我們最熟悉的就是白菜泡菜，但是您知道嗎?白蘿卜也是能制作出很好吃的泡菜的，并且操作的方法是很簡單的。想要每天都吃到爽口、酸嫩的泡菜嗎，還等什么，白蘿卜泡菜的制作方法我們馬上學習!

白蘿卜泡菜的制作方法：

材料

A白蘿卜2千克，粗鹽80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，蝦油15-30克，韓國辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克。

做法

1、腌菜

白蘿卜洗凈，切3厘米見方的塊，加粗鹽、白糖抓勻后放置1小時，取出控干水分并擰干。

2、腌漬

蘿卜丁、B料調勻，放入一個密封的保鮮盒內，入冰箱內冷藏1天即可食用。

白蘿卜泡菜的制作材料：

主料：

(1)韓國小白蘿卜50個蔥1把(2)大蒜(切末)20粒姜末1/4杯(1)辣椒醬1杯(2)水6杯鹽1/2杯(3)糖適量鹽

1大匙水1/2杯

教您小白蘿卜泡菜怎么做，如何做小白蘿卜泡菜才好吃(1)將小白蘿卜(帶葉莖部份)及蔥洗凈，徹底瀝乾水份后，用鹽水(1/2杯鹽溶於6杯水)腌漬約1～2天備用。

(2)將蒜末、姜末及辣椒醬攪拌均勻。(3)將腌好的白蘿卜洗去鹽份后瀝乾，并加入作法(2)材料一起攪拌均勻，置於乾凈無水的容器中，再把調味料(3)倒入即可。

(4)容器加蓋密封，置於冰箱冷藏約3～5天待其入味即可，約可保存1～2周。醬白蘿卜的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜

調料：醬油2000克,鹽500克,味精5克,甜面醬500克教您醬白蘿卜怎么做，如何做醬白蘿卜才好吃1.白蘿卜洗凈，切成兩半。

2.用500克鹽化成2.5千克鹽水，把切好的蘿卜放入，腌1個月，撈出曬大半干。