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銀耳蓮子百合粥到底該如何制作呢

作者:zhuzhuw  時間:2015-03-27 22:23:09  來源: 大眾養生網

近期各式各樣的補品越發多了起來,這樣就能看出人們對身體的重視程度正在增加。銀耳蓮子百合粥就是最近風靡內地的一種補粥,它里面含有百合,百合是可以使皮膚光滑細致的好食材,大家都說如果想要皮膚變得通透就要吃百合。那么銀耳蓮子百合粥到底該如何制作呢?今天就帶大家看看。

想要美美的就跟著學吧。

原料:銀耳、蓮子、鮮百合、枸杞、大米。特色:春季排毒減脂餐。

操作:1、銀耳用水泡發,至銀耳變軟,洗凈,撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘,洗去表面雜質。大米洗凈浸泡半小時。

2、將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中,加足量的水,煮粥。

3、煮至銀耳軟爛、粥濃稠,加入百合,繼續煮四五分鐘至百合熟透,撒入枸杞即可(沒有新鮮百合,用干品泡發亦可)。

貼士:

1、銀耳、百合、蓮子都是家常平價的食物,烹制也極簡單,一碗軟糯香甜的粥下肚,清火降燥,養心安神。

2、春季排毒少不了清除體內的郁熱,煮上一鍋銀耳蓮子百合粥,銀耳富含天然膠質,滋陰潤肺,還能提高肝臟解毒能力,經常服用既能潤膚,也能提高免疫力。蓮子清心火,百合富含黏液質和維生素,亦有潤燥清火美容養顏的作用。

銀耳為真菌植物門真菌銀耳的子實體,銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳含有較多的膠質,能吸收大量水分,干燥后強烈收呈角質狀,硬而脆,呈白色或米黃色,當它吸水后又能恢復原狀。

???通過以上的介紹相信大家對銀耳蓮子百合粥的做法已經有所掌握。其實這道粥品里面的銀耳也是非常好的補品,可以去除我們臉上的雀斑是我們皮膚無瑕疵。同樣也可以使我們體內的免疫力增加。所以這是一道非常好的補品。

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