茶文化在我們中國是有著非常悠久的歷史的，從很早以前開始，人們就有了品茶，泡茶的文化歷史了，而今我們也沒有忘記這一個悠久歷史的茶文化，并且還在盡自己的力量發(fā)揚光大我們的茶文化，所以現(xiàn)在我們的茶品種是越來越多了，今天小編就挑了一個來講講，那就是黑苦蕎麥茶，這個茶可不可以起到減肥的效果呢?

對于黑苦蕎茶，跟苦蕎茶有一定的區(qū)別，而黑苦蕎茶相對來說有一定的更好的調(diào)節(jié)身體作用，這樣有利于自己的身心健康，隨著苦蕎茶熱的掀起，苦蕎茶在2006年被譽為“四川最有特色旅游商品”之一。

歷史記載：古代醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦、性平寒，有“實腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛。現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥面具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養(yǎng)成分有關(guān)。

降血糖作用:苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。降血脂作用：苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動脈粥樣硬化指數(shù)。

苦蕎生物類黃酮可用于治療骨病和骨質(zhì)疏松等癥，其作用機理在于：其一，它既可抑制前列腺素E2(PGE2)的膠原蛋白合成增加，又能抑制PGE2的膠原蛋白合成減少，即抑制{BH}一脯氨酸進入可消化的膠原蛋白和非膠原蛋白中，并在低濃度PGE2時主要作用于非膠原蛋白的合成，高濃度PGE2時主要作用于膠原蛋白合成。因此可以用于治療骨病;其二，它能提高甲狀腺對雌激素的敏感性，使甲狀腺C細胞分泌降鈣素的作用加強，最終抑制骨再吸收而治療骨質(zhì)疏松;其三，它能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。

黑苦蕎茶富含黃酮化合物及類胰島素蛋白，在其他谷物中幾乎沒有。它不僅有利于胰島素的分泌，并對血糖也起到調(diào)節(jié)作用。持續(xù)飲用黑苦蕎茶可改善口渴、口干、口苦等現(xiàn)象。

看到這個黑苦蕎茶之后，真心是覺得它的功效非常的好，不僅對于大家十分在意的減肥問題上有一定的幫助，還有很多其他的功效，可謂是，舉一反三的效果啊。看到這茶這么還得功效，小編也覺得十分的自豪，因為我們的茶文化不僅沒有被埋沒，還發(fā)展的越來越好，這也算是對古人的一種交代吧。