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紫菜餃子湯怎么做?

作者:fyy15  時間:2015-09-27 01:41:22  來源: 大眾養生網

盡管小編不是一位北方人,但是卻依然阻擋不住小編這枚吃貨非常喜歡吃水餃。而且各種餡的水餃,小編都很喜歡吃。不過水餃除了內餡的味道很重要之外,和水餃一起搭配的湯也是很重要的哦。小編最喜歡的就是鴨湯水餃和紫菜水餃湯了,下面就來看看簡單的紫菜餃子湯的做法吧。

做法一:

食材用料:豬肉餡200g左右,紫菜一張,香菜一條,蔥一條,雞蛋一個,香菇木耳各一點,鹽適量。

菜譜做法:

紫菜餃子的做法1、紫菜洗凈切碎,香菇木耳泡發好也切碎。

紫菜餃子的做法2、香菜蔥切碎。

紫菜餃子的做法3、把雞蛋打到豬肉碎里。

紫菜餃子的做法4、切碎的材料大集合。

紫菜餃子的做法5、使勁攪拌均勻。

紫菜餃子的做法6、開始包餃子嘍!

做法二:

主料:餃子10個,紫菜適量,蝦皮適量。

輔料:榨菜絲少許,蔥花少許,生抽一湯匙,醋一湯匙,鹽一點點,味精一點點,香油一點點。

紫菜蝦皮湯水餃的做法步驟

紫菜蝦皮湯水餃的做法1、碗里放榨菜絲少許蔥花少許,紫菜、蝦皮少許,再加一點點鹽,一點點味精,1湯匙生抽,1湯匙醋,幾滴香油;

紫菜蝦皮湯水餃的做法2、茼蒿洗凈切段,入沸水鍋里燙熟撈起,放入碗里;餃子下鍋里煮熟后,連湯舀起放入碗里,稍加攪拌,OK了!好吃的、好喝的紫菜蝦皮湯水餃很快就做好了。

健康功效:紫菜:軟堅、化痰、止咳。雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。

不知道小編推薦的這道紫菜餃子湯大家喜不喜歡呢?小編覺得紫菜餃子湯較為清淡,搭配美味的餃子是很合適的哦。在包餃子的時候,小編要給大家一個建議,為了防止餃子很容易的就開口,大家可以用手沾點水再來包餃子哦。

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