維生素B分為維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等，維生素B同其他維生素一樣，都是人體內(nèi)必不可少的微量元素，而不同的維生素B也會對人體的機能產(chǎn)生不同的影響。那么，什么食物中富含維生素B最多呢?下面我們就為大家介紹一下，希望能夠幫助到朋友們。
1、含有豐富維生素B1的食品
小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。
4、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。以上為大家介紹了一些富含維生素B的食物，如果有缺少維生素B的朋友可以多食用一些上述食物。其實，每種維生素B都會對我們的身體產(chǎn)生嚴重的影響，比如維生素B1有助于我們身體的消化，維生素B2能夠促進細胞的再生、對我們的眼睛也有好處，維生素B6對兒童的發(fā)育起到重要作用，維生素B12對于懷孕的婦女有著關(guān)鍵的作用。了解了維生素B的重要性，希望大家能夠針對自身情況，適當補充維生素B。
