外國(guó)的美食對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)也是很受歡迎的，美食是不分國(guó)界的，只要味道適合大家就是一道佳肴。今天要說(shuō)的就是意大利通心粉的做法，如果你喜歡吃這個(gè)的話，下次想吃的時(shí)候就不用跑去西餐廳食用，可以自己在家里制作，而且材料方面都是比較容易購(gòu)買(mǎi)的。大家不妨來(lái)學(xué)習(xí)一下。
對(duì)于意大利通心粉的做法，是很容易學(xué)習(xí)的。只要大家看完下面的介紹之后就會(huì)知道了，通心粉加上煮好的肉醬搭配，這種美味是很多人所追求的。如果你想嘗試的話，可以學(xué)習(xí)一下它的做法哦。
主料：250克意大利通心粉，不限形狀，細(xì)條、螺絲狀或是貝殼狀都可以，在一些大型超市里就可以買(mǎi)到。(這個(gè)份量夠三個(gè)人)
配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規(guī)超市買(mǎi)哦);3個(gè)西紅柿;1個(gè)洋蔥;2-3顆大蒜頭;5匙番茄醬;2匙橄欖油(如果沒(méi)有的話，普通色拉油也可以);少許食鹽。
步驟一：首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭，然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細(xì)末。重要提示：在使用菜刀時(shí)一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請(qǐng)媽媽在一旁協(xié)助你。步驟二：在鍋內(nèi)倒入橄欖油，燒熱后倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開(kāi)。最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續(xù)翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽，然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。步驟三：在煮沸的水內(nèi)加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入意大利通心粉用強(qiáng)火煮10分鐘后撈出。注意：一定要煮透至面條有彈性為止。步驟四：根據(jù)個(gè)人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然后用筷子拌勻。以上就是關(guān)于意大利通心粉的做法知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于意大利通心粉的做法也有很多的認(rèn)識(shí)。對(duì)于一些生活上面的美食，如果我們不能去嘗試的話，可以選擇自己動(dòng)手來(lái)制作，這樣還能享受到制作的過(guò)程，最后享受自己的碩果。
