日常飲食是我們獲取營養(yǎng)最直接的方法,但是只有保證食物的新鮮和營養(yǎng)才能讓我們獲取更多的營養(yǎng),但是每種食物的特點(diǎn)都是不同的,那么豆腐怎么保存才好呢?
包裝的豆腐很容易腐壞,買回家后,應(yīng)立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹調(diào)前再取出。取出后不要超過4小時(shí),以保持新鮮,最好是在購買當(dāng)天食用完畢。盒裝豆腐較易保存,但仍須放入冰箱冷藏,以確保在保存期限內(nèi)不會(huì)腐敗。若無法一次食用完畢,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷凍室,方便下次食用。
通過對上面的文章了解之后,我們知道豆腐的保存方法其實(shí)也是非常的簡單,只要掌握好爭取的飛才能保證食材的營養(yǎng)和新鮮度,喜歡吃豆腐的朋友可以試一試。