生活中經(jīng)常吃到的面筋分為兩種，一種面筋是可以直接用來烤著吃的大面筋，二另一種面筋是在涼拌菜里面加入的面筋塊，面筋塊的外形看起來和凍豆腐是非常相似的，面筋是用面粉制作出來的，吃起來口感非常筋道，味道特別的誘人，很多朋友們都比較愛吃，那么孕婦可以吃面筋嗎?

其實(shí)孕婦是可以吃烤面筋的，但是畢竟烤面筋是經(jīng)過燒烤的，而且營養(yǎng)不是很豐富，所以并不多吃，偶爾胃口一上來，吃一兩串烤面筋解解饞倒是沒問題的。但是在吃完烤面筋之后要多喝水，因?yàn)榭久娼畹臅r(shí)候會(huì)添加比較多的調(diào)味料，調(diào)味醬等，所以會(huì)造成味精很多，吃了容易口干，此時(shí)孕婦們要多多喝水!

另外，如果孕婦想吃烤面筋的話，不妨試一下自制烤面筋，比路邊攤來得更加健康，加上現(xiàn)在食品問題很多，自制烤面筋最安全。同時(shí)，在這里孕婦少吃辛辣刺激性食物。多吃水果、蔬菜及含蛋白質(zhì)高的食物。

孕婦吃面筋的好處：面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。面筋的營養(yǎng)成分很好，尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量無素，是傳統(tǒng)美食。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，面筋的主要食用功效有和中、解熱、止煩渴和治面毒。孕婦吃面筋，可以吸收其中的蛋白質(zhì)，補(bǔ)充身體和胎兒所需。

孕婦吃面筋需注意：孕婦可以吃面筋，但要適量，面筋中蛋白質(zhì)含量較高，吃過量易蛋白消化不良，還要煮久一點(diǎn)，有利于孕婦消化。同時(shí)，孕婦吃面筋應(yīng)以清淡為主，最好不要吃烤面筋，畢竟燒烤類食物對(duì)于孕婦來說都是有不良影響的。