已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下飄香雞肉丸子的做法。
1.121香蔥洗凈后切成蔥花備用。
2.212準(zhǔn)備好食材。
3.1再加入白糖。
4.2雞胸肉洗凈后切成絲后再剁成末，然后加入少許鹽。
5.白胡椒粉適量。
6.再滴入辣椒油（或麻油）。
7.將面粉，香蔥，雞蛋放入肉餡里攪拌均勻。
8.然后手上沾點(diǎn)水，把肉餡團(tuán)成丸子。（沾水是防肉餡粘手）
9.鍋內(nèi)倒少許油，把丸子放入中小火煎至，每面煎約3分鐘。
10.煎好后翻面煎至另一面，兩面煎成金黃色后出鍋。
11.干凈的碗內(nèi)加入蠔油和淀粉。
12.再加入三勺的清水調(diào)成芡汁，倒入鍋內(nèi)燒開變稠后，關(guān)火，把芡汁淋在丸子上即可。
13.簡(jiǎn)單，好吃的快手菜！
14.要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來(lái)制作也是可以滴。
吃得好，身體才能好，為了營(yíng)養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營(yíng)養(yǎng)健康，趕快動(dòng)手去做今天的飄香雞肉丸子。
