你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好蒸魚(yú)鼓油炒白米蝦
1.鮮活白米蝦剪去頭尾,洗凈控水
2.準(zhǔn)備好配料
3.鍋內(nèi)倒入適量的油,可以漫過(guò)蝦身即可,油燒至八九成熱,倒入姜絲、八角、桂皮、香葉、花椒,炸出香氣,即可撈出
4.倒入洗凈控干的白米蝦,放入油鍋內(nèi)炸熟,大約一分鐘即可,喜歡蝦皮酥脆的可以多炸一分鐘
5.將炸好的白米蝦撈出控油
6.鍋內(nèi)留少許油,放入蔥段煸香
7.倒入炸好的白米蝦翻炒
8.不用炒太久,稍許翻炒幾下,倒入海天蒸魚(yú)鼓油,翻炒入味即可盛出
9.一盤(pán)香噴噴的白米蝦就燒好了,即使是不會(huì)燒菜的人也可以很容易做到
此時(shí)此刻,你肯定已經(jīng)對(duì)蒸魚(yú)鼓油炒白米蝦的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧,相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。