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蓮藕花生排骨湯的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:42:54  來源: 大眾養生網

我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了。現在,就請大家跟我一起來學著如何做好蓮藕花生排骨湯。

1.排骨500克、花生適量、蓮藕一根

2.花生洗凈泡兩到三個小時,蓮藕切丁

3.鍋入適量水,倒入一勺料酒,水燒開后放入排骨過一下水去除血水和腥味

4.過水后的排骨放到砂鍋里

5.換新水后放入蔥花和姜片大火燒開后轉中火煮40分鐘

6.然后加入蓮藕丁和泡好的花生米,按個人口味調味加鹽和雞精,繼續小火煮一個半小時關火即可

看完小編對蓮藕花生排骨湯的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。

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