生活什么是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關(guān)心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學(xué)幾道簡(jiǎn)單的小菜，下班之余做上幾個(gè)，一起來了解雪菜肉絲餅的做法。
1、把面粉放入一個(gè)干凈的不銹鋼大盤子，打入一個(gè)雞蛋，加入一點(diǎn)點(diǎn)糖和鹽，然后倒入水一起攪拌。細(xì)揉，揉到面粉光滑，然后放在盤子里，鋪上一條濕巾放置十五分鐘。
2、在面粉放置的時(shí)間，把雪菜和肉絲炒好，我是提前做好的，只要放涼就好了。
3、把面團(tuán)取出，放在菜板上再搜，然后分成一團(tuán)團(tuán)小的。
4、把小面團(tuán)揉平，放入雪菜肉絲餡，包好以后拿搟面杖搟平
5、平底鍋放少油加熱，不要開大火，然后把做好的餅放入鍋內(nèi)，注意翻轉(zhuǎn)，呈金黃色即可
6、成品出鍋，裝盤啦
7、我一共做了八個(gè)餅哦
8、一個(gè)多小時(shí)做了八個(gè)餅，挺有成就感的。我是晚上做的，夠晚上吃一頓，然后剩下的記得用袋子裝好放入冰箱，第二天早上熱著當(dāng)早飯哦
吃得好生活才會(huì)更美好，隨便對(duì)付了事并不值得提倡，雪菜肉絲餅的做法很簡(jiǎn)單，可滿足大多數(shù)人的口味。
