胰腺疾病的治療方法需根據具體疾病類型和病情嚴重程度而定，一般包括一般治療、藥物治療、內鏡治療、手術治療及其他治療等。建議患者及時就醫，在醫生指導下選擇合適方案。
1、一般治療
急性胰腺炎發作時需禁食并胃腸減壓，通過靜脈補充液體和電解質，維持循環穩定。慢性胰腺炎患者應嚴格戒酒，采用低脂高蛋白飲食，分次少量進食以減輕胰腺負擔。
2、藥物治療
急性胰腺炎可遵醫囑使用注射用生長抑素、醋酸奧曲肽等抑制胰酶分泌，疼痛劇烈時使用布洛芬緩釋膠囊、鹽酸哌替啶注射液止痛。合并感染時需用注射用頭孢曲松鈉、左氧氟沙星氯化鈉注射液等抗生素，真菌感染時選用氟康唑膠囊。
3、內鏡治療
針對膽源性胰腺炎，可通過內鏡下逆行胰膽管造影術（ERCP）進行膽管取石、放置鼻膽管引流。胰管狹窄患者可實施內鏡下胰管支架置入術，改善胰液引流。
4、手術治療
重癥胰腺炎合并胰腺壞死繼發感染時，需行壞死組織清除術。胰腺假性囊腫持續增大或感染時需外科引流。胰腺惡性腫瘤根據分期選擇胰十二指腸切除術、遠端胰腺切除術等術式。
5、其他治療
慢性胰腺炎患者可補充胰酶制劑如胰酶腸溶膠囊幫助消化。嚴重營養不良者需腸內或腸外營養支持。中醫治療需在專業中醫師指導下進行，配合針灸、中藥等改善癥狀。
胰腺疾病具有較高危險性，出現持續腹痛、嘔吐、黃疸等癥狀時需立即就診。治療期間需嚴格遵循醫囑，避免自行服用止痛藥掩蓋病情。恢復期注意戒煙酒，采用蒸煮燉等少油烹飪方式，定期復查血淀粉酶、腹部CT等監測病情變化。